11月6日，锦江镇大塘村幸福食堂开火啦！该食堂是在“不忘初心、牢记使命”主题教育开展以来顺应民意开办的民生工程。食堂配备有餐厅、活动室、图书室等，厨房里冰箱、消毒柜、洗菜池等一应俱全，休闲区电视、风扇、棋牌、书籍等应有尽有。同时配备了厨师1名、工作人员2名，都是经过村干部走访考察严格把关，几经挑选才聘任的。村委会也成立了监督小组，定期对幸福食堂进行检查。老人一个月只需要150元就能够吃上营养均衡、美味可口的饭菜。开火第一天就吸引了14名老人前来就餐，不仅为老人提供了方便的饮食，也给老人带来很多的欢乐，切实提升了老人的生活幸福感，让农村老人“老有所养、老有所依”。