检查人员重点查看店内环境卫生、“三防设施”是否达标到位,细致查验鲜果、奶粉、糖浆等食品原料是否在保质期内,核验包装及辅料等是否为食品级别。在检查过程中,执法人员还向经营者普及食品安全有关法律法规,督促饮品店主动消除食品安全隐患。(赵庆)